9月の限定メニューのお知らせ☆

●くるくるベーコン

 

生地にはじゃがいもが入っているので、モチモチです。

 

 

●ブリジェラ

 

バターと卵たっぷり生地、ブリオッシュにジェラードをはさみます。

ジェラードは、バニラとストロベリーをご用意します

 

posted by: SACHIKO | ┘僖鷆擬爾離瓮縫紂 | 16:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

8月の日程のお知らせ☆

ご都合が合いましたら、ぜひご参加くださいませ。

☆・・・小さなお子さまがいらっしゃる日

8月21日(日)10:00〜 駐車場満車

フォカッチャ、スポンティーニ風ピザ

ありがとうございます、満席です。

8月24日(水)10:00〜 駐車場満車

フォカッチャ、スポンティーニ風ピザ

☆ 残り席2名さまor親子1組さま

8月25日(木)10:00〜 駐車場満車

フォカッチャ、スポンティーニ風ピザ

☆ ありがとうございます、満席です。

8月28日(日)10:00〜 駐車場満車

フォカッチャ、スポンティーニ風ピザ

☆ ありがとうございます、満席です。

(7月28日現在)

posted by: SACHIKO | F程について | 16:19 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

7月のレシピ☆

ご訪問ありがとうございます、パンコーディネーターのSACHIKOです。

 

今月は、ピクルス。野菜の重量の1/4の昆布だし入りの寿司酢とマジックソルトを小さじ1/4〜です。

 

 

みかんとオレンジジュースのゼリー。

,澆んの缶詰のシロップ200mlとオレンジジュース200mlを鍋で沸騰直前まで温める。

▲棔璽襪縫璽蝓璽▲ー16gを入れて、△鯑れる。

I洪紊暴爾討董△箸蹐辰箸靴討たら、器にみかんを入れて、△鯲しいれる。

の簑庫で冷やし固めたら、大さじ1のチアシードに水大さじ5を入れて、ふやかしておく。

ゥ船▲掘璽匹肇泪鵐粥璽侫襦璽張宗璽垢鬟肇奪團鵐阿靴燭蕕任あがり。

 

posted by: SACHIKO | 滋賀大津の自宅教室 | 16:14 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

8月の限定メニューのお知らせ☆

●塩えんどうとコーンのフォカッチャ

 

厚切りベーコンも入ってます。

大きく焼いて、切り分けていただきます。

 

 

●スポンティーニ風マルゲリータピザ

 

少し厚めの生地の揚げ焼きピザです。

ピザ専用イーストを使って、おいしく、作りやすく作ります。

 

posted by: SACHIKO | ┘僖鷆擬爾離瓮縫紂 | 21:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

6月のスープとデザートのレシピ☆

ご訪問ありがとうございます、パンコーディネーターのSACHIKOです。

 

6月は、パプリカのポタージュスープ

レシピはこちら→

 

 

デザートは、グレープとブルーベリーのゼリーでした。

レシピはこちら→

 

posted by: SACHIKO | 滋賀大津の自宅教室 | 19:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

5月のスープとデザートのレシピ☆

ご訪問ありがとうございます、パンコーディネーターのSACHIKOです。

5月は、オクラのトマトスープ
レシピはこちら→



デザートは、お麩のフレンチトースト。
レシピはこちら→

posted by: SACHIKO | 滋賀大津の自宅教室 | 19:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

4月のスープとお菓子のレシピ☆

ご訪問ありがとうございます、パンコーディネーターのSACHIKOです。

4月は、たけのこのポタージュスープ。
レシピは、こちら→



お菓子は、マシュマロクッキー。
天板に間を空けて、マシュマロを並べて、オーブン120℃15分焼く。
クルミをトッピングして、120℃45分焼く。

ピーナッツバターとココナッツオイルのお菓子のレシピはこちら→

posted by: SACHIKO | 滋賀大津の自宅教室 | 17:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

3月のスープとデザートのレシピ☆

ご訪問ありがとうございます、パンコーディネーターのSACHIKOです。

3月は、芽キャベツとツナのトマトスープでした。
レシピは、こちら→



デザートは、きな粉プリン。
レシピは、こちら→

posted by: SACHIKO | 滋賀大津の自宅教室 | 10:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

2月のスープとチョコのレシピ☆

ご訪問ありがとうございます、パンコーディネーターのSACHIKOです。

2月は、ニラのポタージュスープ。
レシピはこちら→



チョコは、21cm✕14cmのバット
板チョコ(ミルクチョコ)200g、大納言かのこ100g、くるみ50g、マシュマロ40g、グラノーラ50g
ドライフルーツなど変えても。

板チョコを刻んで、湯煎で溶かして、マシュマロはキッチンばさみでカットすると作業し易いです。
すべてを混ぜあわせて、クッキングシートを敷いたバットに敷き詰めて、冷蔵庫で固める。
お好きな個数に切り分ける。作ったのは、32個分になります。

posted by: SACHIKO | - | 20:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

1月のサイドメニューとデザートのレシピ☆

ご訪問ありがとうございます、パンコーディネーターのSACHIKOです。

1月は、鶏とセロリのクリームスープ。
レシピ→



デザートは、ココアマロンプリンでした。
レシピ→

Check
posted by: SACHIKO | 滋賀大津の自宅教室 | 17:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - |