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モンドセレクション最高金賞受賞のお土産。

こんにちは、パンコーディネーターのSACHIKOです。
先月のことですが、生徒さまで沖縄にお引越しされた方がいらしゃって、
帰省されていたところでパン教室に来ていただきました。
そのときにいただいたのが、コレ。パウダー状のお塩なんですよ。



そのあと、こんな本を見つけました。
いろーんなお塩があるんですね〜。沖縄には、塩の専門店があるとか。
「雪塩」も載ってました。
モンドセレクション最高金賞を受賞したそうです。
まろやかなしょっぱさが特長のようです。



来月のメニューのパンに使いたいと思ってます♪
(生地に混ぜるのではなく、また別の使い方で・・・)
ありがとうございました♪

今月、まだお席がありますのでご都合が合いましたらぜひご参加くださいませ。
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posted by: SACHIKO | 日々の日記 | 10:32 | comments(2) | trackbacks(0) | - |

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コメント
 
2010/09/09 8:45 PM
Posted by: keta
パンは、幸せを運んでくるって感じですね。
2010/09/09 9:00 PM
Posted by: SACHIKO
ketaさん☆
そうですね、パンの香りは
幸せになりますね♪









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