バースデーランチとバースデーフラワー

昨日は、わたしの誕生日でした。
午前中は、うちである企業さまとのコラボレッスンの打ち合わせを済ませ、
バースデーランチへ・・・

ブルーベリーフィールズ.JPG

前菜.JPG玉ねぎのムース.JPG
ズッキーニのスープ.JPGマス.JPG

デザート.JPG

お店から、ミニブーケいただきました♪
ありがとうございました。

ミニブーケ.JPG

それと、自分へのごほうびにバラを頼みました。
ビッグフラワー」でお願いしたのですが、こちらでは100本のバラなんかも
取り扱っているようです。なかなか手頃なお値段ですよね。
ちゃんとしっかりしたバラが届きましたよ。

バラ.JPG

夜は、お友達が来てくれました。
メニューは、
●生ハムとかいわれ大根
●トマトとニンニクのパスタ
●温野菜のサラダ        を作りました。

サラダ.JPG

お花、ありがと〜。

お花.JPG

20代最後の一年ですね〜。
がんばります〜。

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posted by: SACHIKO | イベント | 16:27 | comments(4) | trackbacks(0) | - |

デモンストレーション。

こんにちは。パンコーディネーターのSACHIKOです。
今日はパンの日ということで、パン教室の後ママパンさんへ
買出しに行ってきました。
3000円以上で、ポイントが2倍のなるというのと、
今日は米粉のロールケーキを作っておられましたよ。
ふわふわのロールケーキでした♪



5月29日(土)は、ハムを使ったサンドイッチの
デモンストレーションをされるそうです。

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先日、ヒマワリなど数種類のお花の種を蒔いたのですが芽がでてきました♪



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posted by: SACHIKO | イベント | 16:18 | comments(2) | trackbacks(0) | - |

みなさまのワインのお写真を公開!

こんにちは。パンコーディネーターのSACHIKOです。
今回、わたしがワインに合うレシピを提供させていただいた関係で、
みなさまにご協力いただいて、
ワインのお写真を撮っていただくというイベントがありました。
撮っていただいたお写真の募集は、閉め切らさせていただきます。
たくさんのお写真ありがとうございました。

ホームページに公開となりましたが、
すべて掲載されませんでした・・・申し訳ありません・・・

やすがくさんの子供たちと作った「ぬりのっけナン」で乾杯。 と
さちさんの「じいじと一緒に」のお写真は公開されています。

公開ページはこちら→☆

ということで、こちらのブログにて
みなさまのお写真を掲載させていただきますね。

ニコタケさん☆
和食にも合いました!メインの新玉ねぎと鶏肉の煮付けにバッチリでした!
辛口スッキリ、おいしかったです。



みくままさん☆
30代最後の誕生日会!乾杯〜!



ミオママさん☆
桜満開!夜桜ワインいただきました!



まこさん☆
イングリッシュマフィンにとっても良く合いました!



のんのんさん☆
手作りパン&パスタと一緒に。



ひまわりさん☆
初節句とお食い初め!鯉のぼりケーキと乾杯



みなさま、おいしくワインを飲んでいただいたようでよかったです♪
また、何かイベントがありましたらよろしくお願い致します。

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posted by: SACHIKO | イベント | 16:35 | comments(2) | trackbacks(0) | - |

第1回パンコーディネーター アイデア料理*コンテスト結果発表!

先日、第1回パンコーディネーター アイデア料理*コンテストの結果発表が
行われました



こちらは、わたしが提出した
『オレンジフレンチトースト〜チョコアイス添え〜』です。
オレンジピールを入れて、手作りチョコアイス頑張って作ったので・す・が・・・
惜しくも(?)グランプリは逃しましたが、いろいろと勉強になりました〜

コンテストの様子はこちら→☆

やはり、みなさん発想がすばらしい作品ばかりですねー
グランプリの方のブログは、実はわたし愛読者なんですよね。
さすがだなーっと思いました。
また、パンの楽しみ方を伝えるためにも、第2回があれば頑張りたいと思います

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posted by: SACHIKO | イベント | 18:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

パン教室とコンテストのエントリー

先日のパン教室の様子、まとめてアップです





先日、「第1回パンコーディネーターアイデアパン料理コンテスト」に
エントリーしました
今月、頑張って提出したいと思います・・・



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posted by: SACHIKO | イベント | 11:35 | comments(1) | trackbacks(0) | - |

中秋の名月と運動会

 先週の土曜日は、お月様がきれいに見えてましたね
だんなさんが、みたらし団子を買ってきてくれました
お持ち帰り用は、タレが別についてきて食べるときにかけて、
いただきます。
お味は、しょうゆ味が濃いかんじ。だんなさん好みの味だそうですが、
わたしは、もうちょっと甘いかんじがすきかな〜



そして、日曜日唐崎地区の運動会でしたね〜
出場された方や、応援に行かれた方いらっしゃったですかね〜
実はわたし、一番盛り上がる最後のリレーに出場しておりました・・・
頼まれてしまって、断りきれず・・・
走っているときに、となりでこけちゃった子がいたのですが、
わたしはなんとか、こけずに走りきることができました



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posted by: SACHIKO | イベント | 08:46 | comments(6) | trackbacks(0) | - |

WINDYにて、小作品展

 今日は、以前もご紹介したうちの実家の珈琲専門店「WINDY」で
開催されている、高橋理沙さんの小作品展に行ってきました
「WINDY」も理沙さんの作品のおかげで、にぎやかになっておりました



今日は、お花を持って行き、理沙さんともお会いしてきました
お花は、「POUSSE(プーゼ)」のものです
ここのお花は、理沙さんも大好きだそうでお好みのお花を
お渡しできてよかったです
こんなかんじで、ポストカードもご用意しております



「WINDY」には、いろいろ飾ってあるのですが、その中にこちら、
ドイツ製の陶器のコーヒーミルのミニチュアがあります
これは、バイオリン奏者のお客様がヨーロッパ公演に
行かれたときのお土産だそうです
ヨーロッパでこれを見て、WINDYを思い出していただけたというのが、
うれしいですね
くるくる回すところも、ちゃんと動くんですよ



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posted by: SACHIKO | イベント | 16:57 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

DMの完成とランチ

先日、DMが完成したということでランチをかねて
京都まで・・・

高橋 理沙 小作品展
2009.10.1(木)〜10.31(土)
7:00〜18:00(最終日17:00)

彼女からのメッセージです
清水五条にある珈琲だけの店「WINDY」のスペース提供によるご好意により
小作品展を開催する運びとなりました
マスターこだわりの上質な自家焙煎珈琲と共に
素敵な時間と空間をお楽しみいただきたくご案内申し上げます



この画には、後ろに小さくWINDYの文字が入ってるんですよ

そして、彼女おすすめのランチ「サルティンバンコへ・・・



ブリアンゼッタとインカのめざめのトマトソースパスタ
何のパスタかさっぱりわかりませんでしたが、
簡単にいうと、ベーコンとじゃがいものパスタですね
でも、ふだんなかなかお口にできない食材でしたので・・・



そしてお店を出て、少し歩くとこちら「Flip up!」
よく雑誌などで紹介されていたので、お店の名前は聞いたことがありました。
こちらも、彼女おすすめのパン屋さんです
サルチンバンコさんでもこちらのバケットを使っていらっしゃるそうです
お店では、すぐにバケットは売り切れてしまうそうです。
ここでは、彼女おすすめのベーグルを購入しました
わりと柔らかめベーグルでしたチーズベーグルおいしかったなぁ



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posted by: SACHIKO | イベント | 11:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

京都でmy birthday☆

昨日は、わたくしの誕生日でございました
チーズフォンデュを食べてきました
グリッシーニは、手作りっぽかったのでお聞きすると
やはり、お店で手作りされておられるとのこと
グリッシーニは、イタリアのパンですねチーズをつけて、いただきました



ゴルゴンゾーラのチーズを入れていただいて、さらにおいしくいただきました



お店のご主人が、コルク細工がご趣味のようで
いろんなコルク細工がお店に飾ってありました
ワンちゃんを作っていただきました



今日は、家の引渡しや照明器具を購入してきたり・・・
自分たちのものになったわけですが、まだそんな実感もなくといったところ・・・

ぼちぼち準備していきます

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posted by: SACHIKO | イベント | 19:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - |

カーニバルタイムズ〜結婚記念〜

3月25日は、私たち夫婦の結婚記念日です
ということで、結婚式を挙げた会場でディナーをいただいてきました
(3月後半はだんなさんが忙しいみたいなので、行けるうちに行っておこうということで・・・)

カーニバルタイムズは、ウエディングとレストラン営業をしていらしゃるのですが、
今月をもって、レストラン営業は終了されるそうです

残念ですが・・・



この建物は、京都市の有形文化財に指定されているので、
建物がなくなることはありません

このオルゴールの前で、人前式をしました



お料理は、やはりおいしい

メニューは、

・アミューズ(サーモン)
・洋風茶碗蒸、タラバガニのガレット、鴨肉のサラダ
・蓮根とフォアグラと蕪
・金目鯛とほたてのスープ仕立
・お口直しのシャーベット(リンゴのシャーベット)
・牛ヒレ肉グリエ 
・スイーツ盛合わせ

でしたフォアグラなんて出てくると思いませんでしたが、たぶんサービスで
出していただいたんだと思います










おそらく、もうこのレストランでお料理をいただけることはないんだろうな〜っと
思うと、残念ですが・・・

また、来年もこうしてお祝いができればそれでよし!ということにしておきます

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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posted by: SACHIKO | イベント | 20:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - |